パリNo.1のカリスマ精肉士をもうならせた極上のステーキを堪能
映画『ステーキ・レボリューション』公開記念
世界３位にランクインした「築地さとう」スペシャルコラボフェア＆イベント決定！

映画『ステーキ・レボリューション』と「築地さとう」とのスペシャルコラボフェアメニューが完成！さらに10月24日（土）にはそのメニュー を、映画にも登場する江原淳志シェフがふるまうというスペシャルコラボイベントも開催いたします。

「築地さとう」は、映画『ステーキ・レボリューション』の中で、世界第3位に選ばれたステーキハウスです。今回、映画の公開記念と して、前菜からデザートまで全て牛肉で構成した、お肉だらけの「レボリューションコース」が10月15日（木）〜11月11日（水）の期間限定で登場いたします。世界ベスト10に選ばれたさとうの「最優秀ロースステーキ」を、是非ご堪能ください。 さらに10月24日（土）のイベントでは、映画にも登場する江原シェフが、お客様の目の前で「レボリューションコース」をふるまいま す。劇中でパリNo.1精肉士のイブ＝マリ・ル＝ブルドネックをもうならせた、江原シェフによる極上のステーキをお楽しみいただけ るチャンスです。 映画の世界をそのまま味わうことができる、このスペシャルなイベントに是非ご注目ください。

≪築地 さとう スペシャルイベント 概要≫
【日時】
2015年10月24日（土） 12:30～

【場所】
築地さとう http://shop-satou.com/steak-revolution/index.html

【内容】
江原淳志シェフによる「レボリューションコース」のご提供

《メニュー内容（2名様分）》
「レボリューションコース」
前菜三点盛り
牛ミスジの冷製ポトフとゆとり米のサラダ仕立て
最優秀ロースステーキ（120g）
牛茶漬
デザート
コーヒー 又は 紅茶

【予約申し込み先】
「築地さとう」にて電話予約 　TEL：03−3541−2929
※「ステーキ・レボリューションのイベント参加」とお伝え下さい。
募集人数：1日8名様限定（2名様〜承ります）

【参加費】
お一人様 20,000円（税・サ別）
当日レストランにてご清算いただきます。

■築地さとう「レボリューションコース」
映画で世界ベスト10に選ばれたさとうの「最優秀ロースステーキ」をご堪能いただける特別コースメニューです。 前菜からデザートまですべて牛肉で構成した、牛肉づくしのコースです。牛肉の各部位を、それぞれの特徴を活かした料理で仕上 げております。期間限定、前菜からデザートに至るまで牛肉づくしの特別メニューをご堪能ください。
http://shop-satou.com/steak-revolution/index.html

■築地さとう会長 佐藤 健一
この度は、世界第3位のステーキハウスに選んで頂き大変光栄に存じます。先代から会社を受け継いだ時、どうせやるならば世界一美味しいステーキハウスを目指そうと思いました。私の理念に賛同して下さった牛農家の方達と毎年勉強会を開き、独自の熟成方法を考案し、日々努力 しております。今後も世界一美味しいステーキハウスを目指し、更に精進する所存でございます。最後に、ご協力頂いている生産者とJAの皆様に感謝し、御礼申し上げます。